İmambayıldı yemeğini ağır olmasın diye közlenmiş patlıcanla yapıyorum ben.hem hafif hem de lezzetli oluyor kendileri.kısaca tarif edeyim yemeğimi:
patlıcanları közlüyoruz ve kabuklarını soyuyoruz.güvecimize yerleştiriyoruz(güveçte tadı daha bir güzel oluyor bence)soğan,salça,domates ve sarımsaktan oluşan sosumuzu hazırlayıp patlıcanların üzerine döküyoruz.isteğe bağlı olarak kaşar ilave edip fırında 25-30' pişiriyoruz.afiyet sıhhat olsun duası eşliğinde iştahla yiyoruz:)
aslında tarifimi iftar etkinliği-3 e gönderecektim amma velakin sayfa açılmıyor bir türlü.neyse artık kısmet...
7 yorum:
patlıcan çok sevreim buda nefis gözüküyor ellerine saglık hayırlı pazarlar
Selam elerine sağlık gözel görünüyor canım eminim ki tadıda okadar lezzetlidir keyıfli pazarar.
hımmm,ellerine sağlık ne güzel görünüyor,eminimki tadı da öyledir.
canım yemeğin harika görünüyor .ellerine sağlık.közlenmiş patlıcanla deneyeceğim.iyi akşamlar.
ellerine sağlık eminimki çok lezzetli olmuştur.geldiğimde tatına bakarız inş. hayırlı ramazanlar:)
Bitanem bu ne güzel gözüküyor yaaaa
Ellerine sağlık..
Alacaksın sıcak pideyi bandıra bandıra yiyeceksin:)))
tatlım günaydın sevgili gelibolu
ev sahipliğini şu adreste yapıyor
sevgiler
http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/
Yorum Gönder